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Bio & Brado ist ein Bio-Bauernhof in den toskanischen Hügeln südöstlich von Florenz, spezialisiert auf die Freilandhaltung von Schweinen der Rassen Cinta Senese und Grigio Casentino. Der Bauernhof produziert Null-Kilometer-Produkte für sein authentisches toskanisches Restaurant und zwei Geschäfte.
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